全国の居酒屋をひとり呑みで渡り歩いてきたわたしも、実は「ひとりスナック」はバージン。
ここはひとつ、旅先でスナックデビューを果たそうと狙っていました。
そのふさわしい場所が石垣島に!
島の有名スナック「和」(旧名:シャネル)にいざ突入です!
スナック「和」は地元民のワンダーランド
スナック「和」は石垣島の飲み屋通り「十八番街」にあります。
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旧名はスナック「シャネル」
だったんだよ。
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オトナの事情で
改名したんだワヌ!
地元ではかなり有名店ですが、観光客にはちょっと敷居が高い。
まずは居酒屋でビールを数杯ひっかけて、ドキドキしながら扉を開けると。
すでに、店内には5、6人の地元民のにいにいとねえねえでにぎわっています。
「1人です!」と高らかにピンッと伸ばした人差し指を差し出すと、
「ここに座りなさい」と自分の隣にエスコートしてくれたにいにい。(ありがたい)
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にいにいが、「これ呑めばいいさー」と自分の泡盛を注いでくれようとしましたが、
「あんた、わたしの営業妨害しないで」とママがぴしゃり。(ですよね!)
酒場では、おのれの酒をオーダーするのが仁義。
泡盛の2合瓶と水割りセットを注文しました。
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乾杯!にいにいの泡盛も味見させてもらいつつ、「ひとりスナックデビュー」はつつがなく達成!
店内はこんな感じ。
わたしの中の「ザ・スナック」のイメージにぴったりで、なんだか感動です。
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カウンターとなりの女子3人組は、なんとママの娘さんとその友達。
その後も、常連さんがグループで来店するなど、地元で愛されているお店というのがわかります。
ママとにいにいの会話は、まるで掛け合い漫才。
「都会の人は肌がキレイねぇ」と、
チイママが隣に座って、わたしのお相手もしてくれました。
スナックっていいな。ほっこり。
なんだか自分が島出身で、親戚の家に帰省したような気分にさせてくれるお店。酔います。
スナック「和」名物はヤギ汁だけど海老炒めも絶品!
スナック「和」は料理が美味しいことでも有名。
お店の外にも、「ヤギ汁」「テビチ」などののぼりが立っているほど!
本当はヤギ汁に挑戦したかったのだけど(これだけ沖縄に通っているのにまだ未体験)
事前にネットで見たここのヤギ汁のボリュームがすごすぎて、完食できる自信が持てず。
壁に貼ってあるおしながきはこんな感じです。
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値段は書いてないのですが、おそらくお勘定から逆算すると1皿1000円~2000円じゃないかな。
その中で、唯一ひとりでも完食できそうな「海老炒め」(だったかな)を選択。
ダダーン。海老の数がすごすぎ。
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大量のニンニクが効いて、プリプリして、ものすごく美味しい!!ごはんが欲しいぐらい!!
そして、にいにいがおすそ分けしてくれた、「イノシシの刺身」。
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味付けはおそらくごま油とニンニク。レバ刺しみたいな感じ!
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イノシシってお刺身で食べられるんだ!
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ぜんぜん臭くないし
ニンニク盛り盛りで超おいしかったワヌ!
そういえば、ママはおしゃべりしながら、ずーーっとニンニクを刻んでいたっけ。
ここのお料理には、ぜんぶかなりの量のニンニクが使われているぽい。
それが、島の人たちの元気の源なんでしょうね。
結局、エビ全部は食べきれずパックに入れて、泡盛の瓶とともにお持ち帰り。
最後は、お店の外まで見送ってくれたママ。
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すごくチャーミングな女性でした♡
石垣島にいったら、また絶対行くーーー。
こんどはヤギ汁に挑戦する覚悟を決めて。
スナック「和」は「ひとりスナック」初心者に超優しい!
わたしが滞在した間には、カラオケを歌うお客さんはいなくて、みんなそれぞれお酒と会話を楽しんでいました。
観光客であるわたしにも、やさしく話しかけてくれる人ばかり。
おひとりさまが旅先でスナックデビューするには、とってもよいお店だと思います。
旅先のスナック、クセになりそう!
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石垣島行くなら「旅のサブスク」が超便利!
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